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不可不知的十大营养食物和七种致命的美食

[size=4][color=Blue]十大营养食物[/color][/size]
1. 绿茶 (GREEN TEA)

    防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等

    预防心脏病

    用来漱口可防治蛀牙

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2. 三文鱼 (SALMON)

    含有OMEGA-3S脂肪酸

    可防治血管阻塞

    预防脑部老化例如老人痴呆症

    降低胆固醇

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3. 菠菜 (SPINACH)

    含大量铁质及叶酸

    可防治血管疾病及心脏病

    保护视力

    热量低

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4. 西兰花 (BROCCOLI)

    含丰富胡萝卜及维他命C

    减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。

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5. 蒜头 (GARLIC)

    防治心脏病

    降低胆固醇

    杀菌

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6. 红酒 (RED WINE)

    含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇

    减少血管硬化

    喝小量对心脏有益

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7. 西红柿 (TOMATOES)

    含有具抗氧化功能的红西红柿素

    防治前列腺癌

    防治与消化系统有关的癌症

    有丰富维他命C

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8. 果仁 (NUTS)

    含丰富维他命E

    降低胆固醇

    预防癌症

    含甘油三酸酯，预防心脏病

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9. 燕麦 (OATS)

    降低血压

    降低胆固醇

    防治大肠癌

    防治心脏疾病

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10. 蓝莓 (BLUEBERRIES)

    抗氧化

    预防心脏病

    防治癌症

    增进脑力

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[size=4][color=Red]七种致命的美食[/color][/size]
1.河豚鱼

日本人叫河豚为Fugu，这个东西作为我的列表中首位致命食物，因为从河豚体内滴下来的毒汁能马上让你全身瘫痪，随后死去。Fugu在日本是可放心食用的美味，食用前必须由年长的厨师进行专业熟练的处理。鱼身上的毒素又叫河豚毒素，集中在鱼籽，肝脏和卵巢里。 切除毒物过程中的微小失误能让毒素污染整个鱼肉。日本每年都有相关食物中毒的报道，不管冒多大风险处理河豚，还是有很多人死于河豚中毒。

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2.活章鱼

：“San Nak Ji”又叫活章鱼，在朝鲜和日本都是最受欢迎的美味。当活章鱼在盘子里不停的摇动触须时候，放到嘴里直到粘到你嘴巴上颚时，那种感觉绝对是一种享受。 不过咀嚼和吞咽章鱼过程中有可能导致窒息，直至意识消失，心跳停止。如果没有让你窒息，那就是你挑战成功。据报道在南韩每年有6人因食用活章鱼后窒息死亡。

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3.木薯

Cassava木薯 木薯是世界上常见的主食之一，人们经常以木薯淀粉和面粉的形式做成各种美食。然而，如果不清洗和煮熟的话，木薯叶子和根部包含的一种叫氰化物的毒素，小剂量食用就能夺走人的生命。

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4.巨型牛蛙

巨型牛蛙在纳米比亚成为一种很受欢迎美食，纳米比亚人能吃掉整个的牛蛙，除了内脏部分，在很多饮食文化里提到，牛蛙的某些特定部分不能食用，比如腿，有毒素的皮肤和内脏。没长大的牛蛙体内含有某一毒素，能够导致人的肾功能衰竭，相当危险。

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5.西非荔枝果

西非荔枝果(Ackee Fruit) 这种水果源自于非洲西部，后来又传到佛罗里达州和USA。在牙买加人的烹饪文化中作为最常用的食物配料，甚至赋予民族美食的称号。这种水果长的像梨子，成熟后呈红色，注意的是，必须等它成熟打开外壳露出种子后才能摘下来，而且必须在合适时候才能吃，因为未成熟之前和过于成熟的果子都是有毒的。还有，只有围绕在种子周围的一点果肉可以食用，其余部分含有一种叫次甘氨酸的毒素，如果不小心吃掉就会致命。吃东西要小心谨慎，你够小心吗？

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6.银斑刺鲀

这种鱼有点陌生，因为只生活在印度洋海域，当地人把它的肉称为美食。在烹饪之前当地居民能熟练的移除鱼身体的有毒部分，最浓的毒素集中于肝脏，生殖器和鱼皮组织上，如果被人们不小心食用的话会导致瘫痪和呼吸困难等严重症状。 不知什么原因，银斑刺鲀出现在地中海东部海域，2007年初约有10篇关于食用这种鱼导致死亡的报道，其中包括8名埃及人和2名以色列人。

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7.水母

这种水母是巨大的有毒的怪类水母，在日本海域里以群居的方式生存，它们以金枪鱼为生，从而引发了金枪鱼对居民的供应问题，解决问题的关键就是捕捉它们，让它们也成为能食用的东西。不过，就像河豚 一样，在食用之前要经过专业处理有毒部分之后，才可以放心食用。

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致命美食，基本都连看都没看过。河豚到时多，贵的很。木薯是啥？木头样子的马铃薯？

西兰花是不是花菜啊？？活章鱼是不是太恶心了挖？？:wad37 :wad37 打死我也不那个东西