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- }  S' n/ o. a) E( r2 S, Z0 u  d( T【原料】 . d* Y! l8 u9 p

; K% }: N; h# n+ P6 O/ ^$ Y0 s明虾、长南瓜、蛋清。
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9 w/ \& k( Q9 s: |2 V9 f! e【调料选用】  y) `. J+ K/ `0 N% O% ~2 ^+ D

1 g" Q, m2 C8 x( V盐、味精、面包粉、麻油、生油。: f' c  M9 w/ E+ H, }
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【制作及食用过程】9 J  q6 V; S% I0 K5 f( L

$ L6 l* O2 Q3 C2 Q- i' E(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?