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材料：$ L) G* r$ F2 X
手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。
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0 g& W* w, A! X! |/ O7 Y" ]/ Y做法：8 O8 U( @! I6 b3 w# {% N
1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软" F, w: ^; c8 N& K

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7 N% H, q7 n4 i4 T, F4 T2 r2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开
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9 `  w( O/ r. m9 [4 F0 Y# U# D2 _) G8 ^( o) f; R

. X* j2 H/ Q8 Y9 Z3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。
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: T9 A( r2 z0 G8 V. S2 q; U4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条4 I* z$ ^7 m( W' t. c5 x6 E% z
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9 [# @' L3 T( e$ e/ ?  e5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。+ t* m: F2 Y) |8 p9 h: _1 \0 D- {
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊