小弟第一次发文。
/ |7 J, s& _& j' X+ _- f在我们那有种独特的吃蟹方法，我跟大家分享一下* `- d  n3 L0 \+ L# A' z- j: k
主材：河蟹。辣酱一坛（那种陶坛）3 e3 O- o. V" V9 j- e- U2 x
方法：将河蟹洗净（河蟹不得超过40克），且保持河蟹鲜活，不能弄死，然后迅速放进辣酱坛，辣酱坛中辣酱不得太多，5分之3左右，盖上盖，2-3天后可食，配上酒就更美味了，如果你讨厌吃生食，那就算了吧。

不错啊！有创意有点想我们山东的呛螃蟹它不用辣酱，不过我去试试任何，谢谢楼主的创意