推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 清凉夏日,甜点自己做——芒果班戟

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

清凉夏日,甜点自己做——芒果班戟

很简单的一道甜点,外面卖的好贵哈~~自己做自己做~喜欢的,可以在奶油里面加点朗姆酒,会更香~
A.蛋皮材料:低粉80克,蛋黄2个,糖粉20克,牛奶200毫升。



做法:
1.低粉+糖粉+牛奶,搅拌均匀,用筛子过滤,加入蛋黄,继续搅拌。



(这个是过滤之后的,过滤是为了蛋皮更漂亮)



(加入2颗鸡蛋,搅拌成面糊)

2.平底锅加热,倒入少许色拉油,舀入2勺面糊,煎成金黄色。



B:馅料材料:鲜奶油适量,芒果条适量,柠檬汁几滴。(淡奶油也可以,但是要加白糖)

把蛋皮放在盘子里面,舀一点奶油,然后放上几条芒果条,再舀点奶油,然后把蛋皮叠好~~就OK咯~



本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-6-28 18:41

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

外国菜的做法看来还着是不一样啊。值得借鉴不过不喜欢吃。

TOP

看上去 应该会蛮好吃的吧 刚才也看过一个关于芒果的甜点 相比起来 这个好做多了 而且家里面也很容易做 谢谢楼主了

TOP

材料很普通,可是做出来看起来很高级的感觉,有时间做做看

TOP

我个人觉得班戟皮做的可丽卷都不怎么样。吃的时候不太方便,手抓容易散,刀叉吃极其不方便。

TOP

昨天刚试过,可是蛋皮没做好,火候很难掌握所以有点糊了。不过味道真的很美味哦

TOP

you may buy the skin in supermarket

TOP

呵呵呵  这个不错啊  DIY的哦既简单又雅观  看来要试试看

TOP

现在正值酷热天气,多谢楼主的分享,红心献上拉

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 21:31