材料：
' [6 D5 J& C9 x1 F3 `( `8 o　　1.琵琶鸡腿： 400g
" Q; L9 [2 k( y9 V$ R2 i2 x- U0 }8 F　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片% n1 `& s% `! X( T* v
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许3 G, W  W2 ]5 Y/ L5 R. L

& a1 ^2 r4 y- m$ \% F　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 $ D3 W2 x$ I" p' H1 ~' W1 m0 I
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。9 g+ P. h, {4 ~( }; c5 `8 ]

1 N! H: \1 P( t' H! u　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
+ f4 C# E1 z; I4 c0 n　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。) b& \8 }0 Q% O9 o" }
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
* X* t" k3 F( c5 V1 R! W6 g( G+ }　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。7 Z2 B' O7 T, R
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。) ?9 S0 C5 K' h/ g

3 r) D( W* Q1 R　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。9 R# `8 X3 ~- t0 V) F
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来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~
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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错
; R* r. }, _+ N# b' E6 B看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.! T0 u& M& k! b! `
这个汤再拌饭超好吃`( {2 m+ \& x0 T
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错