材料：皮皮虾、冲菜丝、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐等。. e. ^1 _! L: T. X* {
皮皮虾
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配料：8 T2 j: p! W1 \" E; h# c" n& W

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做法：$ G' ~& f7 T* N
1、起油锅，爆香蒜头、下冲菜炒香：
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2、将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。6 D7 B* {  D! ]' m5 f: s, y( r

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# b  \0 Q: s3 I7 j3、加姜、加水将虾煮熟，起锅前下盐、胡椒粉、葱调味, e8 o4 h5 q( w& j! e2 o7 O
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/ r: d) g. \- i5 [6 M9 u4、成了，味道真的是很鲜甜哦，特别里面那一条红色的虾糕
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皮皮虾是不是北方人说的虾爬呀！或者是撒尿虾呢

皮皮虾就是北方人说的虾爬子，也叫水蝎子，味道很鲜美，谢谢楼主我馋了。

看的我口水都流出来了,今晚就试一下,看好不好吃.

虾熟了以后怎么不是很红色呀，让人看了没有食欲呀