& Z  V% L+ z6 n

5 u' \; w2 s, J; s' m: b3 R) X4 p  s1 J- Q% j
5 |( W/ t* Q( e; Y5 a  t/ x
! X( b. ?. t; D- Y

& d4 i- A: K" P, F, O( E& C/ O0 f  }. ]& ~1 Z% m& Z1 T5 t
! `- D4 p) D$ @/ P) @6 ]
  I$ Z. M- r! x0 t
) K7 Y/ |1 X5 G- V9 w( z, I

% R( Z; v- G, a! O
- M1 C7 s! v0 \. E牛肚:) k9 a4 z( |6 B/ O
性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
% ~7 n  J4 J6 I  c材料：' R0 H9 ?" b8 e9 r4 J. y4 S8 ?
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量5 g% `6 @, _4 I& t% ?
做法：* r" W6 L" f! n5 f# e$ s& ^! x
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。- H  j/ B& a! i- [' B8 v
2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。
* M/ q0 F# x# z6 x' R0 o( y# x4 @, e( A/ B6 q  k
, V3 z! r2 |% J8 }8 e/ q; n" W% S# f

7 S& Z2 D6 i; \- P" E* m" a: R: s5 B4 }7 N9 c8 P0 s

看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜