整理房间，翻到一小盒白糖芝麻，决定做个一口酥。虽然这么叫着，不过除非你很饿了，或者天性豪爽。那么还是需要两口三口才嚼得完得7 @. U+ R2 t1 R* U; _. e2 l" r& T
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1、油皮：面粉200克，植物油100克（用黄油猪油都行，家里黄油只够做油酥的了。）水没量，反正以和到三光为好。（左边那团）6 B7 V3 e8 g5 L! D3 W

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1 R1 w- Q; r% v5 q6 z; i+ O; H2、油酥：面粉120克，黄油120克。搓匀（右边那团)& a8 ~1 v  h9 e. r5 p* {
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1 e+ I" }- O9 a3、这样包起来，裹成条，擀开，反复三次。（手太油，没拍片）
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+ }7 t1 F/ W7 \0 B' T4、切成一口大小剂子1 ^; C) ?( Z0 c' d' S( S
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* Q& \2 x) x; }3 q0 @0 ^5、包上馅，烤盘底刷一层油，点心顶上刷一层蛋黄液。
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9 H4 N; Q+ a; s. o3 }& c6、烤箱200度，预热10分钟，中层25分钟。
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; [2 Z) D" J" W5 d0 f0 \" z0 m[ 本帖最后由 demottt 于 2008-7-22 18:33 编辑 ]

这个看上去有难度啊,做的好的话,可以拿到门口去卖了

哇！看起来好好吃！！！如果换成凤梨酱就是凤梨酥了吧。楼主手好巧哦。芝麻是好东西，补钙哦