***********************花生酱小饼干***************************) l: L- b2 H4 q% v+ S5 N

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' V8 L, z# \# G2 r% h  c  I# w: {非常简单的小饼干，参考了网上几个方子，用油量都太大，自己尝试工减少油量、不加泡打粉，感觉不错* X1 @3 U: V  l/ |: @6 m5 [
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材料：9 C6 B  g' M2 W4 }. B

" c& ^( T. Z! R面粉（普通粉/低粉均可）200克，花生酱(带颗粒的较好)150克，花生油50克，细砂糖或糖粉80克，干果碎30克
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) b$ S1 `: X* `9 e. p做法：6 l- W6 P/ n1 R  i- {8 G
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1、将花生油倒入花生酱中，用打蛋器充分搅拌均匀（如花生酱过干，需增加油量）
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2、加入细砂糖打匀，加入干果碎拌匀8 S. a. d3 P1 E1 |
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3、加入面粉（可不过筛），揉匀成面团（无需冷藏）/ _' C$ P1 j0 E- m' E" a
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4、将面团擀成约1CM厚的面饼，用饼干模切出图案，可以表面加干果装饼
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9 b+ \( X4 J& `) N0 H# \5、烤箱预热170度烤20分钟（请根据自己的烤箱调整）8 O: y- a# l, b

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感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

看上去好像很好吃，可惜我家没有烤箱，不知道能不能用其他东西代替？