由于别人都不相信老婆会做菜
0 R& \5 X9 A9 y% T9 S所以老婆发飙0 E/ V( h0 D5 e
决定只要做了菜
0 G0 \5 ~% G8 {4 O5 ?: u就拍照发帖
, K( ]0 d: Q8 ?  F5 {5 g今天半夜的料理
& G0 s6 Q) e  Z7 u! [( ?6 m超市买来的猪肉糜: h7 i3 h' {5 s
日本的超市猪肉糜打的比较碎 所以不用二度加工
- J  l& [& n/ H看照。。。净肉糜一张
+ H' f0 j$ t5 \; Y3 i+ l. y) r$ E
0 e* P# Y2 j# k* J加入蛋清 盐 生姜末 料酒 少许味精4 T, M; k$ I7 K& {: h8 {- D

; e# X# d7 a: p
3 k$ R" ]1 K. D" c搅拌均匀后
9 Z& ?7 e' |, |8 D, L. K5 O由于老婆要控制老子体重 不给吃全肉的
  H. i$ _$ A1 ~. x所以, \) Q) ^- y) W* q) i6 n' ?
又切了四分之一白菜
& U/ @! T# Q8 N8 D当时心里很是不爽 不过成品后偷吃了一个 发觉还是加了白菜更美味
0 A' x9 j& s, n: q# I老婆果然牛B
4 h  }  g( b  [' D' {3 e嘿嘿嘿。。。。。
$ k' D) ?) e2 Z! ^( t& N切好的白菜% S- P" k8 _+ W# N
, [8 p+ u: b; z0 A
/ u6 ~, i( m5 w: ]# E3 r7 [
搅拌均匀后就已经很诱人了
! M% A" t  `0 D/ i( a# D* d4 M这个时候
, r( I" @. |% x3 c老婆神来之笔 加入了几滴花椒油
8 G* T1 e* [# N8 \0 F% g, v+ d1 |同志们
/ P) G2 t$ `/ ^' q% ~" u3 X; H千万不要小看这几滴花椒油( c/ k6 ^. s9 o, P
它为后来的美味奠定了无比坚实的基础 并且进一步让我为春卷而再次倾倒。。。。。。
* m3 b% n+ T+ A  l于是
/ `; t7 L+ T0 C1 m$ l伟大的老婆手脚麻利的包好了春卷+ j- q' F; h3 n7 r; \

; T2 V# g# g9 P* O下锅前的全家福! `; q5 Y3 P  @# r* s
开了中火后 老婆就偷懒吸烟去了
# b) n2 z! W1 |4 u2 S/ B因为对她的崇拜和信任 小弟也没多加留意2 _; }/ k- P3 j+ x% s# Z- k
于是
5 ?: N3 c( m) F9 X! n7 b) @导致后来发生了一件天人公愤的事情9 B* R0 M/ |/ V: q9 v9 h
/ e+ M6 G5 ^3 M! ^" x

" o4 [7 C% U. J1 _' h6 m( k+ ~那天人公愤的事情就是 有俩卷子 颜色煎老了
& z7 O' I3 G) a/ i9 M= =凸
! T! b1 T/ R# `  D7 M# I6 W# b
/ \- R3 w: Q) |完熟出锅。。。
- Y& R% b( r4 g( _! K
; M7 z2 e# j' \因为还剩下一点白菜肉馅
/ j1 h) ^) G5 f6 f; ~  R& x聪明的老婆灵机一动 加了些小麦粉 还有前面没用上的两个蛋黄
4 u1 y) Q( s9 D! f! G! ?; K倒进锅里煎小饼子~~·
6 N& h, e' R) k; z0 F+ R" t# ?
4 D& ~9 Y  H' J$ E2 a; R5 ?- P* j% b+ I( i
爱心小碗拌出来的馅儿是匀称滴
8 R, J  a; e# z4 f( U# P. T( X- a8 ~% Z老婆煎出来的小饼儿是美丽滴
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& p1 m  S0 C8 O: @! n" X$ J5 X饼子好了 老子要去吃了
- Z: w0 T  `8 T吃前放送明晚晚餐预告3 y8 f+ K' S0 \. s% {- ^
  h7 h- R/ I$ B! F, e# a
神奇的老婆把另外一部分肉馅这样搓圆1 F  K% F% ~6 h# }* G

7 I8 {7 _% h3 |5 u这样下锅( g3 b- @' g2 E6 C; ], ?+ h! }
) R& I/ g4 C0 B: o, a5 K
炸个七成熟的时候 老婆盛起来拉保鲜膜放冰箱了5 R" B3 o" c3 f2 |
老婆说. ?/ o0 @+ g: w5 a' U& p
明天晚上下班回来给俺做3 P5 a* q5 V3 M; \; A
红烧肉丸子
; j7 J: m# Z6 Z7 Y- o哈~哈~哈~8 X7 }. y1 f+ a6 i! r- f/ k
叉腰扭动着大笑跑走吃春卷~~- P7 {8 M. N! Y" l/ y
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[ 本帖最后由 basten0909 于 2008-7-27 04:14 编辑 ]

这个倒是很有感觉，大概我们都是肉食动物。不过份量好像都大了一点。吃一个不够。吃两个好像又多了一些。

呵呵~ 小日子过得很有情调嘛，不错不错，支持一下！

楼主的春卷不错啊，我最喜欢吃春卷了，忒香啊，也想自己做，可是不知道那里能买到春卷皮子。

以前吃得春卷都是豆沙的，还真没吃过肉的呢

看着挺不错啊！我也想让我媳妇儿给我做了，明天申请一下！

我喜欢吃春卷，尤其是油炸的，肉馅的。只要不是甜的。

看着就有食欲，都是我喜欢吃的，真是不错！

有会做饭的老婆就是幸福，不过春卷还是第一次见到有做肉馅的，看来还是各地的饮食习惯不同，有机会要自己试一试

这几种里我还是喜欢吃春卷啊,中国的名小吃,楼主的做法怪怪的!