【材料】% A# r# A( `7 L/ n' h
核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G& ?# N) w' y5 y2 _# i
【做法】- @3 D6 O6 _; p7 h1 P
1.牛油室温放软
! ^0 S7 p3 w1 }# {8 x2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
* S+ [$ ^( k0 i, j+ W3.将面团分成等份均匀的小球形, ~3 h- I& B9 [) E& o' c- t( ~6 |
4.160°烤15分钟  a( k2 e: a) @  Z
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉
( I1 ]" {+ C- o% ^) R0 VTIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...$ A4 p. M/ ?1 }" j% X: j" @3 Q8 _
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.
% F) s* \+ n7 A5 M; y  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?
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[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]