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[小吃] 别样的饭团

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别样的饭团

朋友问我:你最近想吃点什么呢?: `. A2 |4 r" m
5 h! l/ w2 N- ^9 e) l
我答:糯米
2 ^0 B# D5 u" C5 r
( Z' B0 w7 `3 O7 x; N7 G朋友问:光光糯米怎么吃啊
7 _0 c9 H- G3 e. G( b1 |! e
/ r5 j9 R9 j# B我答:那就做个简单的饭团吧$ C3 p# X- F  |2 m9 a3 |

3 w7 }8 n- L- S7 ~说起做饭团,其实是做简单不过了
! l/ u+ ?, L. D: Z
) A' s& q5 `' A; T9 q  v+ E0 U今天就把这款简单饭团的做法介绍给大家.
& m; N1 H- r0 H+ U" g7 ]
- k* B: o* L8 y; d糯米,浸泡一个晚上
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) o4 k$ J0 O  |( W3 y  L# g0 z& I7 q6 h: E

7 U8 \% Z3 S; I% ^2 H  Y其实用蒸的最好,但是我嫌麻烦,我就煮了,/ p  b& J6 l4 P% k4 ^

$ D/ s+ ^  W6 |$ E7 y% _0 v只要到和糯米差不多持平的水就可以了2 M! n9 }+ T% {1 I5 a% n$ b0 q% d& z

3 E) D* G' a+ e按煮饭键就可以,这个是懒人做法,大家可以效仿: l1 D: V6 ?5 K" M: q3 y  A2 k
DSC01945.JPG (65.36 KB)3 f: _9 L% d. h0 D1 g3 ~/ R
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( y8 c6 ?6 B8 t! u/ P# X& x煮饭的同事准备饭团的馅料8 v' {& a8 u9 B! O: N5 v

" _1 R" h, ]5 a: y) z2 Z! m虾仁(自己剥的),榨菜一包,肉糜一小块
! o+ Q0 G1 K; H; a! x  U DSC01935.JPG (77.05 KB)0 i6 X4 G) p( _( P5 \- P* j
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* J0 Y, y/ ^" ]# f然后将三样炒制做为馅料. P0 Y0 p5 P. w

, u! R9 \2 _- I8 e1 N! U具体的炒制过程省略了
) R" {' {: r; }& d5 U DSC01947.JPG (91.81 KB). w0 D$ U7 K) c6 }
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现在万事俱备,就欠包了" Q# u5 e% Y9 D6 i. j! C
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先准备一快纱布,潮潮水,拧干' b$ v! m1 `; E! @2 q+ h
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然后用饭勺弄一点饭到纱布上8 N6 o3 C! ]$ p3 K; ]
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然后放点馅料& A8 C! v; X- ^, X5 j& Q
DSC01951.JPG (62.45 KB)2 p" i) z# O2 b/ U: I
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+ a6 M( R0 i! z  e) I再盖上一点糯米饭9 M- p0 t( c0 ^! I& W! F
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8 N  ]  M6 N3 p6 l' W- o0 W然后用纱布包起来$ E; j- [: ~9 R! ?, w7 |
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捏成团" Z# j8 e  D& Q( Q2 j
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7 p: w& ]0 j% w. K) ~. A
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再捏成三角形: q2 i& V& a3 M& s3 N
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其实最好在外面再加张海苔,无奈海苔全部在新房子,
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目前住老房子,装备不具备
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看我做了多少啊
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) B/ F$ a) x/ O  K8 Q8 Y  D8 X7 v: d' Z6 g8 [9 @5 Q' r8 {6 Q

' |& A6 @% F) l* Z! _满满一篓子,带点给同事吃吃
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没有放油条,因为决定油炸的还是少吃为好. d) y( ^& f4 A2 d. I
, j- g  M1 d/ N3 ?1 i2 G
看看觉得如何

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好,很好,这样的做法,正是我喜欢的类型没有醋,没有糖,谢谢楼主的好介绍

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不错卖相好  制作简单我有时间也来弄一弄

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