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[其它] 自己动手做 酱香肉丝[8P]

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自己动手做 酱香肉丝[8P]

材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)
. U+ `5 G' z. o+ R      甜面酱
. q4 e' a1 W  Q5 g* P; Y5 u      大葱或者芹菜
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步骤:
& w! G: k$ j$ z! m1、        把芹菜取茎部切丝备用; A5 y5 b, m7 J$ o
2、        油锅里放些姜丝烧热
% W) B: H  E$ J3 `3 B& X! p3、        放入肉丝翻炒,炒至发白转小火/ O9 A2 _( X/ P! l. w/ f& Y
4、        把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下2 @7 Q& b2 i  w; Y6 s
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒8 l% q+ M+ X8 k8 Z* Q1 |- a
6、        放少许盐、糖和鸡精, v3 N. F% _& n  g  u2 G7 \
7、        起锅装盘,撒上些芹菜丝
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

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看起来挺不错,

就是不知道,吃起来是不是也很赞呢!$ _% r/ A3 P$ g0 q' x  C
有空的时候,一定得自己试试!

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酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

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难道是京酱肉丝么?看效果是一样的,底下铺葱丝,用豆腐皮卷着吃。

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看起来颜色不错,不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道?

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要是能有说明就更完美了,不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉!

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很不错的嘛,还这么容易做的菜哦,让我很喜欢的哦,谢谢楼主的介绍

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看图片是道不错的菜肴哦!色香味俱全,而且制作方法简单易学,是道不错的家常菜哦!谢谢大大的美食!

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口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了
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  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2008-9-27 01:18

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