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很简单的一道西式料理,
4 ^0 K: E E8 x# x) F- w# d# ~说有多好吃那是自欺欺人,
; S: T. d* D4 F2 B' B, l k& H鸡脯肉不是好东西,
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虽然比较健康,
7 R( Z! M% r# P# N* C但是很难做的好吃,
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所以,掌握火候,
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烧到刚刚熟,嫩一点,
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是好吃的关键~~~
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0 B! u8 j9 }" ~/ z1 d& o+ m先用牛奶和白汁熬白酱,
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以前做过很多次的~~~
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# ]$ r' u0 o* B% f) u鸡脯肉切块~~~
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: I2 r7 t. F3 r) R& \8 A ~( _红椒片,洋葱片,蘑菇块~~~
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中火烧热橄榄油,加鸡肉炒,再把蔬菜倒进去,炒香~~
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加白葡萄酒,煮开,再加上白酱和鲜奶油~~~
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煮开后转小火炖几分钟至熟~~~
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" Z, h% G, f: ]8 s& i4 z装盘~~~
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撒上欧芹末~~~
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奶香浓郁,低脂高蛋白的健康食品,奶油皇家鸡~~~