原料：草鱼、迷迭香、姜片、葱段、酱油、白糖、盐。- ]- i" W- H9 q* Y

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* f' h9 P0 |- f7 x迷迭香10块钱一盆 平时放着有股淡淡的清香味 做菜的时候掐一支入味 不错
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$ [. B! B# P& I, Q做法：1、将鱼切成寸段，汤锅中放入2勺酱油，1勺白糖，3-4片姜、适量葱段，2根迷迭香! K* w9 n3 D5 m4 t: Q5 }: U

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- b/ M0 q) d4 ]" |1 U4 P2、加入清水没过材料，用大火煮开后关火，加盖焖5分钟，让鱼块浸泡在汤汁中自然入味；6 V5 R- m7 p* Q* `+ l7 p
3、将鱼块放凉，沥去汤汁，裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄即可
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(看着这种 老式的碗碟  筷子 忽然想起了小时候的样子
, i0 i5 u% Y& |3 P$ ~4 q# I这几天 只要一闭上眼睛  就想起了 上学时候用过的小红板凳  学校小卖部卖的酸梅粉 彩虹糖  
2 z- I7 G% j; m# a* A. X我甚至都记得她们长什么样子 多少钱一袋  想起了一群孩子在操场上跳皮筋 扔沙包' c5 O; D4 g/ F6 o0 B& c/ C
所有孩子都期盼着春游  满心欢喜的带着各自的午饭
. w- C' L5 G0 q2 l5 i$ h里面满满一盒都是妈妈们的爱心)8 Q5 {6 e2 U$ b
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其实吃剩下的红烧鱼再次加热时 也可以选择裹干淀粉 下锅炸脆的办法  适当变化又是一道新菜了。# s/ k) K+ z8 b

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怎么没人支持，看上去外形不错么，收下了，有机会一试~

怎么没人支持，看上去外形不错么，收下了，有机会一试~

看作料的量，似乎有点清淡。回看原文，楼主没有说明草鱼的分量阿，汗，如果是照片上那么几块，估计还好拉