配料：4 @/ s% P0 ~! G8 a* S1 ~5 N) T4 W

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1 s$ c. m  t& \　　鲜鲤鱼７００克，净羊肉２００克 香菇５０克，冬笋３０克，黄瓜２０克 红辣椒１５克，精盐、酱油各１０克，料酒２５克，醋、糖各２０克 ( t9 w9 ~8 q/ O

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制作方法：# U" F  G3 f4 s& ?5 x

& H- R4 d2 k& O6 W" M  Z3 U  K# x3 @3 Z　　将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制； 将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中； 将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟； 将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可。
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注意：+ V1 ]! g  @1 u$ ]
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营养成分：胆　固　醇：１６０毫克　 碳水化合物：　２２克 蛋　白　质：１５７克　 脂　　　肪：　２６克　 热　　　量：９７６大卡 * s# {( L7 D/ W  u  I! U

' U" a: V( P( m风味特点：
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6 H9 a& T$ Y+ g  S4 c　　山东名菜，相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北方水产以鲤鱼为最鲜，肉以羊肉为最鲜，此菜两鲜并用，互相搭配，烤制而成。成菜色泽光润，外酥里嫩，鲜美异常。

看不到照片！鱼腹藏羊肉真想品尝，不知什么感觉呀。

这道菜不错，如果更多会更好，再来一道吧～！！！！！ 2 @2 c" p( y7 |4 L, P

看做法感觉做出来应该很香啊，可惜家里没有烤炉，只能看着流口水了

一定很好吃,可是就是看不见图片,鱼肉 羊肉本来 就很鲜美

猪网油是什么啊。没有听说过啊，用别的可以吗？