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　　番茄排骨汤
, v" O6 ?# i- w) g8 G( {% I　　主料：排骨500克(斩块)
5 \- d* _- ^2 t+ H6 t; k! t　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许% v# p$ q; v& \! u' V
　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
8 l9 s) U' S) S* ]; o　　制作方法：8 q- M8 [1 d4 ]' r
　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
! B, i) e, ]! P- ^5 P　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。
# T. k6 w1 D9 W1 W　　3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
" j) u+ z. i  }# _" m* Y% T　　4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 % P" I. d/ S% L8 q3 d! l
　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。
7 @; v5 y& P. F* R& ^　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。  E: Q7 N' c; c4 a: M

, i( n  B$ G, H: _; v( ^) ^　　荷包茄汁炒饭
2 u, b( I  R- U9 `9 z5 y　　主料：米饭250克、鸡蛋100克
3 {9 O3 O1 ]! c4 |7 l　　配料：番茄50克、葱花少许
7 G7 @6 b, R4 M6 x9 q　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量4 m' Z( M+ Z) F. g* W# f
　　制作方法：
0 l3 M5 I' j3 E# p$ s7 @4 w6 ^　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。% B8 \2 {+ d. a. X& U5 j# n
　　2、 番茄切小粒。
) i/ [6 D! A+ x" H4 V　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。" W, E+ R! ]+ ^$ Q% m4 E& P
　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
1 t" F5 s# e1 `+ o) c2 K1 I　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！$ j3 j, j3 H1 R. I. ?
　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。# n# n9 Z+ l4 ]/ W' ?2 ~. L- `/ k

" D# }" T# }$ ^3 X# `  w) O　　煎双蛋
; a5 u5 o9 P2 a' r- ~　　主料：鸡蛋2个
$ V1 ~; }7 \3 [7 ^# l+ b4 }　　调料：番茄沙司20克
6 v. A3 t9 ^: Y) C& v7 i5 s　　制作方法：& Q, _- \# _3 q& K* O
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。  z3 d" {4 e% I0 G3 C
　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
& l$ M% n2 H9 L5 Z! Q4 m6 B2 U, Z* `　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。( f& N% Z7 f; m1 b" S) q
　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.