鸡爪我一向很喜欢吃，
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; }7 X1 x& F0 R1 Q不管是白的，红的都挺喜欢的7 `% U. c' a+ B" M
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卤菜店里买买还挺贵的0 `6 n8 Z$ L# c2 B1 @
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所以最实惠的还算自己家做了, S2 p. _6 |$ ?9 w4 N; _, N5 K
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鸡爪，修修指甲，洗干净
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$ {) X5 |& w( _2 f入水焯一下，去掉杂质，
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焯好水后，再冲洗干净7 J2 X+ k1 O# o* B; J8 N
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* P9 v* r% h  ~& o7 a然后放在焖烧锅里面，放入生姜，蒜头，酱油，冰糖
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焖制一个小时
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" _# M: y# _/ o# c焖制一个小时后，再倒入炒锅中大火收汁水
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汤汁收好了，装盆
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) w0 `4 M' o5 `5 o味道已经烧进入了，很不错的

一步一步的介绍很祥细，让我很快就学会做了，不过我觉得放些卤水更好。

介绍的很祥细，可以试试，不过我也觉得放些肉汁老汤可能更好。

的却介绍的非常的详细，整个制作的程序清晰明了，而且简单容易操作，最吸引俺的时经济实惠，是一边啃着喝喝啤酒一边看足球比赛的好东西哦！谢谢大大的美食！

楼主的做法跟我家的做法差不多,基本也是这么做的 当然我家还放些辣椒 更提味那样