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[主食] 腊肠胡萝卜香菇焖饭

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腊肠胡萝卜香菇焖饭

腊肠胡萝卜香菇焖饭
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2 u/ ^) y1 |- A* t这也是一个超级简单的饭,好看好吃还简单,呵呵。。。5 ^8 D7 G1 g3 \- U0 f! s

7 D2 k2 p( H! r5 K原料:
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2小段腊肠
1 ?" n+ J3 B! m- A8 \
$ ~7 D" V" b+ D2杯米
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$ v8 I% U5 K) B1 W+ w4.2-4.5 杯水,视米的种类而定
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1小把香菇,泡开# T; G, I& p# i8 i  \
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1小勺酱油+ D% U3 O7 E' Y% N# _4 X5 ]
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1根胡萝卜
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1小把葱5 X2 y" k7 S  ~0 |8 L5 C; m* j& \

1 Q5 W/ ^( r& @盐适量
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0 v: k: y+ c0 c" I! e$ F几滴香油
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) D3 _9 W) v+ k2 u0 i6 O- u9 R做法:
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腊肠切小块,香菇切小丁,米洗干净,放到电饭锅里,加水,加点儿盐,启动煮米饭的程序。6 _% H! ~0 N" C2 i! h% i
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- h% ]6 P* r, q" `要显摆的是里面的腊肠,因为是自己动手做的,吃起来很香,很干净放心,而且还很骄傲,呵呵呵。。。, \+ R1 y0 d. V4 t3 e* }
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与此同时,把胡萝卜洗干净,切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花,要用的时候直接拿出来就行,很方便省事。$ c3 M5 z$ V: w0 M1 {

  }, O+ |8 P' E$ Z4 ]8 q' S电饭锅跳闸后过五分钟,加入酱油,胡萝卜和葱花,滴入香油,拌匀,盖上盖子,再焖五分钟即可。# K8 w+ A$ D6 ^5 L( R2 a
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开吃喽!- n4 F  F6 U3 _4 O: c) O

. g# @; G: {$ F, v+ t' r' S; p原来,米饭也是可以这样华丽的。。。。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-22 19:42

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我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~

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