喜欢吃蛤蜊，怎么吃也不厌，上次是辣炒，这次用葱油，变着花样的做^_^! z; G& w! s. e; C

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1 W# p3 s3 a9 A9 N/ g& c　　蛤蜊洗净，用黄酒腌一会儿，有助于贝壳肌的剥落* B& Q$ G( Q  j5 j; T
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　　用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁
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# \- P0 \$ w. ^: G$ j' |9 Y　　汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟; L4 L6 ?2 k9 E1 p; \4 \: u
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2 F" m: V; o3 ?　　取出，撒上葱花，淋上热油即成。葱香四溢。+ i/ ]) h  z$ q& G

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　　操作简便，鲜嫩可口6 N: @& M: I- R" p

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我也很喜欢吃这个东西~

楼主，我跟你一样哈，怎么吃也还是一个香，精美的图片让偶口水直流啊

真是没得说，菜好图更好，漂亮！！！