≮美食原料≯
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津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）. A3 P9 Q9 t. S
≮美食做法≯6 z4 ]& W  a, U/ B. U* t* f

5 P8 V, n" d2 z1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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5 n2 C. d. y4 q9 W# ^; B$ O, ]! ?2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。4 R& w4 F' f. v, e: x" s
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3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。
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! T8 e( @% E2 J- V: p  N& x4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。
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" T9 _3 N2 Q# g# K  O美食：雪纺津白卷

好像不太难做，只是味道如何就有待考究了.