

本贴共获得感谢 X
8
简易饭团,不同的日本风味
原料:
! s( W4 r k J; f
$ J7 p0 Y4 u3 p2 B8 y 米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾)
+ A0 L4 h. J; `
& E+ G1 _1 q( v+ ]0 y 配料:
! r9 \: ?, e. h$ X; w; n' m9 O" w! l( o! d( t l7 J) P' a
奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)% Z0 o# n* m( r' @6 H2 b" x( H
- u- |8 a7 S) R 没有奶酪也可以- q9 g& w- U, y7 Z! e& @1 O
2 A; u0 R: g: z+ G0 c0 `
工具:保鲜膜1 g" h+ V+ \, p) i$ p
* E- z0 R0 c0 V1 b3 |# a4 k; R) r 做法:- ]7 D! i% s2 r$ T/ h/ w7 t- J
9 ~1 x1 B' N' c( l5 b4 S, c 1、火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。" {& X; a3 u9 v0 a% U8 J, X! b
5 P4 L* H3 X) k3 v E
2、把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
. s5 ]$ [/ I3 E# {: @9 _& p8 K" g& k! w% ^! ~ ^! o; C
3、取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。(见下图)
6 d+ e1 t- G1 q; ^5 ~5 H8 l& O
1 u: ] v+ r9 W, G' o( m9 {$ | 4、把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
" T- t3 C( z d! w, D+ s) _ q6 _0 a, U! {
5、海苔片剪成小片放在盘子上
$ T" X" d( p: K& t$ q$ S! e* y# Y% j e8 X
6、将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。