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[热菜] 蒜茸开边虾[9P]

狼迹网涯

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1楼大中小发表于 2008-11-14 10:09 只看该作者

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蒜茸开边虾[9P]

蒜茸開邊蝦

材料:九節蝦,蒜茸,粉絲

把蝦洗干淨後,剪去蝦須和頭前端的尖刺,用刀將蝦片成兩半(尾部還連著)

燒開油鍋,把蒜茸炸至金黃,加入鹽,雞粉,小許醬油拌勻

發好的粉絲浦喺底,把蒜茸排放蝦肉面.

一只只人字形排放好

全部排放好,水滾就可以落鍋.

出爐後,加上蔥花,淋上熟油即可

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-11-14 16:12

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lala2

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2楼大中小发表于 2008-11-14 18:35 只看该作者

很不错的一道菜，虽然没见过，但看上去很好吃，感谢传授

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gulangable

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3楼大中小发表于 2008-11-14 19:16 只看该作者

看上去是一道很不错的一道菜，要是有机会的话，一定去吃一吃

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wtowtous

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4楼大中小发表于 2008-11-14 20:06 只看该作者

这蝦看起来还挺吓人的,不知道好不好吃,在那里能买到

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红军路

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5楼大中小发表于 2008-11-14 20:34 只看该作者

这是基围虾吧，这么好的虾还是清蒸的好吃的，楼主这样做把虾的鲜味盖住了，但有喜欢口味重的。

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yale9600

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6楼大中小发表于 2008-11-14 20:50 只看该作者

好吃是好吃，可是吃大蒜嘴巴味道太烈，自己都顶不住。

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166485 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-11-15 20:04 只看该作者很好吃的样子，谢谢楼主的赐教，以后有机会我一定试试本帖最近评分记录 liping0527 金币 -10 复制回复--请自重! 2008-11-15 23:06
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sd428 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-11-21 11:53 只看该作者太漂亮了。光看看就能勾起人的无限食欲感谢楼主
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zhanghf88889999

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9楼大中小发表于 2008-11-21 12:04 只看该作者

我太喜欢海鲜了，喜欢你的菜，谢谢我好饿啊

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vagaa0403 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-11-21 12:44 只看该作者这虾子做的真是绝了啊看着就是爽啊呵呵学学以后
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