1 g6 i/ Y! c( A6 ~! t2 h9 M3 B

* U7 j8 Y3 z9 ^; [; b) q. G . u$ V% ]4 q3 `1 f# U
! I4 {' P8 M( ], `( q( w
点心主料：
7 c$ ]) ?+ s) T# {
0 b) a; D  E6 k8 O- Q- ]2 e茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量- t; @7 U5 l0 S# {0 p9 [7 E3 g- b  i

% X$ p" e( H2 v/ ?) d点心调料：
' ?* q: ]7 A2 _' L# D  x
$ w1 N# a9 h0 z% j8 R9 I盐3克、鸡精粉1克、食用油15克
; H# l. n4 ^0 }$ y
8 S7 @; H) s6 F: R+ W9 T
( E  ~2 R+ `3 M1 T' c
+ X+ w! q, h+ ?制作方法：2 J/ n4 E  m" o0 I4 I# l( D* f6 c9 g
7 f- n# h/ [0 _: M' _' h! p

' U' s3 N  d9 l; c7 V. k" j2 v- r
一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。
5 P7 Z! ~: _0 c( M- Y( ?' K0 c. ]" Z7 n& \& P3 ^& t
二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。
) u8 ^( z; S" q, t0 g2 i6 j; r* d4 A' h' ?8 M% I
三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.