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$ O* r$ s  n/ u) R/ F  C8 A: d' D& E这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
' F% O4 p* W& x  m  T- b昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。" ^) h, [" p0 r2 z1 O; K

, n4 v# M, Z/ F3 x5 z1 U& E) u材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。! i( Y7 {& m  j& @
做法：# [# \8 H" O- K, s6 i2 A
1、将五花肉和莲藕切片待用。5 k2 h. s% b/ U3 k& R, G/ D
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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3、下生抽、老抽调味调色。/ Z" Q) m  @9 a$ I

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* ?# B! B5 h" N$ O0 ~& d4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
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5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。