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[热菜] 咖喱焖羊肉

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咖喱焖羊肉

原料:
& a. C0 t+ ]: O" P+ g  I主料:羊肉。
$ s& L& {- j9 M" z4 u& X; `辅料:咖喱酱一包,咖喱粉(我用的是辣的),黄姜粉,蓝姜,香茅,老姜,蒜头,红葱。
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调味:盐,糖,味精1 F3 @+ l$ L% l8 R0 Z1 _+ o$ J

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制作方法:
( s! R1 ?  x7 |' A4 e把老姜,蒜头,红葱加油搅成蓉,如图
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8 _: J2 |8 n# R& G, v9 p- m, `然后把锅烧热,把蓝姜下入锅中煸炒,
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1 v: J! T5 K3 {, f& t' \等香味飘出,放入香茅
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然后把搅好的老姜,蒜头,红葱蓉放入锅中继续煸炒
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然后下入咖喱酱,黄姜粉,咖喱粉。# J2 {9 g4 |% [# [: l, O
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加水把羊肉放到锅里一起煮就可以了。
4 c1 l- v* ~2 g, q6 |: X发上成品图诱惑大家下,多流点口水。哈哈7 V) c! J6 |) H# m7 Z. ?  D$ ~
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9 o  l9 Y' P7 D9 O/ \  o& R- a[ 本帖最后由 jht13 于 2009-1-10 16:22 编辑 ]

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