绿豆百合汤

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用料：
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　　1、绿豆二两。
9 k0 P  C% t6 G0 {2 k　　2、百合两大匙。
8 H/ y$ M- z. n2 f4 N4 s* l　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。
! a  r! |. e+ P4 d8 k　　4、盐一咖啡匙。
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; U/ x$ F1 Y" f7 a' Z: C做法：
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; z& }' j4 j* K) S! y! ?. L1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。
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2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。- B; E6 t6 H) b4 c3 f! x* `+ F

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3、放入冰糖续煮五分钟。  P3 {3 o  _+ R" l6 `& Z+ c. F* B

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4、盛入碗里，冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。
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