年夜饭菜谱--洪福齐天 合家团圆羹


洪福齐天

    原料：豆腐、虾仁、番茄

    调料：精盐、料酒、鸡汤、粉芡

    制作过程：

    1.将豆腐切成2寸见方的块，煮一下。

    2.将葱、姜、番茄炒至红色下豆腐及虾仁、调料，倒入高汤炖透即可。

    特点：色泽红亮，汤鲜味美。

    温馨提示：

    此菜不宜太咸、太浓。

    ●合家团圆羹

    原料：芝麻汤圆、鸡蛋

    调料：米酒、白糖

    制作过程：

    1.将汤圆与调料一同下锅。

    2.将鸡蛋打散，搅入锅中即可。

    特点：香甜软滑，营养丰富。

    温馨提示：

    煮时要先大火后小火，否则易碎。

不错，配料很容易买的，经济实惠，香甜软滑，营养丰富

中华文明真是博大精深，别的不说，单就饮食而言，全国各地就有这么大的区别

中国在吃的方面是世界闻名的，吃在中国，对不对？

简单易做，是到好菜，我怎么年前没有看到这帖子，好吃不好吃的先不说，最少讨个好彩头。

看起来很好吃的样子,年夜饭就是要吃出个热气腾腾,欢欢喜喜的气氛出来

哎，我怎么现在才看到这个帖子呢，可惜呢，明年再来吧

我喜欢。用料简单，色香味美。一会去做下试试。谢谢分享！！

色泽不错，不知口感如何，想要试试支持支持

我们这边没有这样做的，不过看起来很不错哦，颜色很漂亮，有时间学一学。