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[小吃] 糯米芝麻团---清风每日一素

qaz255

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1楼大中小发表于 2009-1-31 12:53 只看该作者

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糯米芝麻团---清风每日一素

糯米芝麻团

　1.把糯米粉和粳米粉拌和，加适量清水搓揉成粉团，分成若干份坯子待用
　　2.白糖入锅内，加少许冷水煮成糖汁
　　3.把油放入净锅内至见烟时，将油锅端离火，兑入煮好的糖汁，再端回火口，然后将生坯逐只入油锅，至粉生坯在油内粘满糖汁，浮出油面，呈金黄色时，捞出，滤尽油; 另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可

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luanqibazao

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2楼大中小发表于 2009-1-31 14:33 只看该作者

硬米粉是什么？糖汁怎么弄啊？看着口感不错哦！

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dafeige1974

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3楼大中小发表于 2009-1-31 15:02 只看该作者

这个简单,硬米粉应该就是大米磨成的粉了,我们街上到处都有卖的1元一串,很好吃哦.

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A獠牙

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4楼大中小发表于 2009-1-31 23:37 只看该作者

这道菜现在大街上有卖现成的，比较非常简单。

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yanglee789

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5楼大中小发表于 2009-3-15 14:07 只看该作者

很精致，很好看

糯米芝麻球，感觉晶莹剔透，很好看，另外我是南方人喜欢吃大米，很不错呀！发帖感谢了做工也很简单

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忄生。

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6楼大中小发表于 2009-3-15 14:48 只看该作者

看那金黄色的色泽.. 我不禁流口水了.. 感谢LZ

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阿虚

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7楼大中小发表于 2009-3-15 15:03 只看该作者

貌似做法不怎么难！
之前有吃过，味道很不错，很甜哦！

[ 本帖最后由阿虚于 2009-3-15 15:06 编辑 ]

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[小吃] 糯米芝麻团---清风每日一素

糯米芝麻团---清风每日一素

很精致，很好看