[主食] 營養雞排堡

材料：

炸雞排2片  起士片4片  雜糧麵包1個  萵苣半顆  洋蔥半顆  蕃茄2顆

調味料：

沙拉醬4大匙  濃烏醋4大匙

做法：

1. 炸雞排剝下骨頭，蕃茄切片，起士片從斜角對切備用

2. 萵苣切絲，洋蔥切絲後，一起放入冰開水中浸泡，再瀝乾水份備用

3. 雜糧麵包以第1刀不切斷第2刀切斷的方式斜切開後，先在內面抹上沙拉醬，再夾入萵苣絲、洋蔥絲、蕃茄片、起士片和炸雞排後，淋上濃烏醋即可完成