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[热菜] 土豆烧鸡腿

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土豆烧鸡腿


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六个鸡腿,我买了9块钱的,土豆四个。- o  q6 P* @# ]8 B" O! j  R* g1 d

0 b5 G/ R9 q4 [6 R! S$ N0 {$ j做法:
* k+ k4 c9 l9 n2 m5 N步骤1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,切一刀。
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步骤3、倒入大一匙豆瓣酱,加酱油翻炒几下。% U0 }+ R- j, _7 V5 X
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步骤4:加水没过鸡腿,倒入土豆块,加点盐烧开装中火20分钟这样。
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步骤5:加点鸡精大火收个汁,也可以多留点汤汁,伴着饭吃也不错的。/ w2 c# o3 v+ s: \1 N
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-8 22:59

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用土豆烧鸡腿或炖牛肉那是相当的对味,家常好菜。

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看着就非常有食欲~!非常好吃的一道菜~!

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我觉得好像颜色不是很好吧?放点泡姜很泡辣椒会好点!

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卖相不好看.如果放点红椒什么的会好看很多

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汤圆不必做的太多,一个碗里有几颗点缀一下口感就可以了~ 像我这碗是为了拍照,这一碗里大概放了两三个人的量
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  • liping0527 金币 -5 复制回复--请自重! 2009-2-10 09:55

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楼主说的20分钟就可以了 那鸡腿熟的了吗 在说土豆不过一下油会不会把汤里的水都吸干啦!

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鸡肉比较好熟,也可以等鸡肉快熟时再放土豆。

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