原料：. b' F# G1 D: C1 g/ D
油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。
5 D% M! }- `5 H& M5 R# [油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。
* s2 y, [" P/ e豆沙馅：400g。
* U' p2 B; @) S3 w* X8 ]
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* J& \" e% K: ^! M5 n2 M# H步骤：6 T6 e+ s% Y  q2 ^
1、将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。; O; s" g0 n: f
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2、将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。
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3、用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。, B  ^: H4 ^& O% |6 ]  e
（擀卷的详细过程图请参照豆沙酥）
. p* Z( r, k1 ?+ W4、将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
* J3 g( w; \8 C5、切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口，排入烤盘。
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  r0 J! X0 O# Y( ?6、烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。& w9 |* i1 V1 }2 _: D

认真的看完，发现做起来不费劲，发出图来看起来感觉做起来好费劲啊，绿茶粉不知道好买不好买？楼主没有说这个点心的口感是怎么样的

绿茶粉我还真不知道上那找呢？如果有的话，这道绿茶酥一定有特色，一看让人觉得想绿色食品呢。

跟我家做的老婆饼差不多
+ {" v! m" q6 u8 x  _感觉蛮好~

这个看上去还是很简单的就是我没烤炉怎么办啊 微波炉行么?

看着好舒服  夏天吃一定过瘾
& S5 u, u0 i6 B8 E7 r' ^0 v! x6 Z- a1 n学一下吧  应该也不错