版主，不好意思，第一次发表，不知道写的内容为什么按了“发表话题”就不见了，敬请楼主告知，并删除此贴

主料：猪肉馅100克，干红辣椒15个，细粉丝适量
0 Y/ i/ n( w  c% m& |( E# @' _配料：葱姜末适量，盐、鸡精、味精、料酒、酱油适量（根据个人口味）
9 y0 L; }. ]' I- @7 W1 ~  v( E制作方法：4 _  A2 B" s, l# I8 M  Y
（一）、将粉丝煮熟后放入凉水内备用1 S: }* p5 b& [1 q% U
（二）、勺内放油热后放入干红辣椒，爆出辣味，放入葱姜末爆香，放入肉馅炒熟，加少许料酒、酱油，放入煮好控干的细粉丝翻炒，放入适量的盐、鸡精、酱油，出锅时加入味精。
( m% k" {. ?/ h: Y口感香辣，配白米饭