家常小菜之青椒炒鸡肉

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自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!

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青椒炒鸡肉, R) b1 H! P& ^/ L2 ~! F

# u1 @; x1 K- \9 t4 k2 ?2 @材料：
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鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油- z8 n  F" Q+ \2 k% c$ s. F3 t0 N% S
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做法：
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a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。: D3 U5 E$ g; f- [' I  I7 ~
         
9 [" ?( Y* B( Q& u& |9 u8 Y  Z6 Q( W b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时，我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
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c 先用油热锅，然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉，其实不用应该也可以的，然后放入锅里炒一下再放
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! {  b6 }$ S- y9 ]( M' G入青椒炒一下就可以了。