青菜豆腐# _2 j! S9 h4 q
3 `4 r1 ~, Z! h0 R( J

+ f" x1 U1 u0 _( E- x2 k/ c: I/ |1 u$ c! `5 u2 @7 F7 ^: V
原料：* Q4 D) |% G4 }% }/ {
青菜，豆腐。- _0 P3 P3 `$ V( C/ g
1 X- y- ?/ E# K. w

- m% W3 [9 y/ ~; @1 `# M. O  p  n# a$ V& Z6 h  w1 X6 i
做法：  f# A$ v, g$ Y' n+ ^" A
步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。5 d1 Y! Z% k  r% Z" a. ~  R: H

. E# c( |6 S( U' L0 r5 t5 Y
1 ]# K. L$ d3 l; C& p: j: O; g# p; g$ J- V1 C4 x( D- I+ ^
步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。
2 ~9 x+ @+ y# g3 T% q" x8 q# E% |) X0 z( Z% W( d
  p) l: {6 M/ k+ M$ s5 |  Q

' s1 s+ X  S& P: ?$ _' f+ H/ H$ y# X5 f5 y+ s- |: S

/ a3 u! y1 Y1 V* L5 T步骤3：青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快，不然青菜容易炒老。
9 L; ?- l4 Q, C& \9 I7 E+ V6 h
, \3 J: O% {* j$ V5 E/ @
+ [9 Q9 j4 }) d6 u- G) T; ~: J8 w6 T; q2 ~# C6 u+ B

哈，这个菜简单完，适合减肥人士吃，这个冬天下来，本人又肥了不少，这道菜合适我了。

青菜豆腐是最常见的家常菜，做法简单而实用。

这个菜不能瞎烧,有句话:青菜豆腐汤,吃了换地方.

一清二白，清淡可口。简单易做，清肠减肥人，支持