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孩子不爱吃蔬菜，喜欢吃肉，相信是许多家长头痛的问题。常为了哄他吃点蔬菜要绞尽脑7 u% e+ W- [+ A
汁，把菜切碎混进肉里做成丸子啊，做成菜肉包之类的。今天买了小棠菜，今晚的花样就) O: Q- G7 Q2 R: b; e; D7 o
是三鲜酿菜胆，把混有菜叶、香菇、红萝卜的肉馅酿进鲜嫩的菜胆里，配合肉汁入口软滑% Q. N$ Q- ?( E! I4 A: P6 E% e9 k
鲜美，孩子就不会觉得单调清寡，他吃得高兴，我也看得欢心！
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　　材料：小棠菜胆、绞肉、香菇碎、红萝卜细丁/ g# g4 U7 ?' G3 w! K$ G: E
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% g3 \% S" E9 }* O& J/ ]* w　　给孩子做的菜：三鲜酿菜胆
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做法简单，色香味俱全，不过离我老妈拿手的南瓜花儿酿肉还有一定的差距。（呵呵……我也不会做南瓜花儿酿肉，哪天老妈做时再拍下来与众老饕们分享……）