芝士糯米吐司卷

大　中　小 6 |8 {& Y- ~  [" \& h+ ~

% S! _) g. f6 Q0 Q# w
3 j# y4 V$ R5 k, l: ?/ x
( {' x5 u2 v. h! O8 j* k3 n5 y外表吐司酥脆，里面芝士和糯米香滑软糯！
" r6 y: s& n3 H" l7 }1 ?# _, p0 \9 L9 u0 T# C
; |* |8 Y0 x4 h
" \8 S/ Q7 a6 [, m: b
这款是没加芝士，也不用进烤箱的，卷上就可以了！里面还可以加点花生仁、核桃、葡萄干之类的东东一起卷，俺没有存货，省了！ 8 D3 S  C7 S0 x) S
# M" v% J2 h, ~, h, L  M  U# ]5 ~/ ^& Z
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
* @# H5 T2 T# ~6 T: {, M& X* f
芝士糯米吐司卷
; V3 ^- F/ i9 H
, V/ T4 C" X8 b! L* [( k7 C2 o材料：$ g% v6 M0 |- V; w- [, e
& c" d: f7 [9 K% A
全麦吐司1片、熟粽子1个、马苏里拉芝士1大块# @5 _: ~# F$ D  i6 y) z4 x
' u+ X/ j$ \9 O5 D( r% x6 K9 H

. q+ z. x. v- d9 @; v6 e7 i& w6 l& r: v; Z2 ~' E0 c  S* m  W
1）将全麦吐司切去硬边，先放一片芝士在吐司上9 g5 e% m( J  {" S: c( f

1 B& |$ |0 t# A( K: }9 o
$ m( P& e- d' z5 K2 n, p9 N# A- h2 o  W/ A6 Z+ Y# U
2）再将粽子掰开，平铺在芝士上面。如果粘手，可以在手上沾点水。9 W5 B" u. B7 t7 Z  G2 V( P

$ B* D' H4 |* x, t. y2 D' x& }
$ l9 y" a' G; p7 _( g3 U5 e  C/ Z) g
3）卷起来，轻轻压一压。糯米是粘的所以吐司很容易卷牢。我用的粽子是蜜枣味的，冰箱里冬眠了多时，没有特意去买。换成咸味的应该也不错。
& \+ |  a* O8 P  m! K; R  C6 _- @3 ]8 @- q

8 T% g! z5 z& }' `* }7 M% J" K' H
4）将卷好的吐司横切成卷卷。烤箱200度预热后，将吐司卷放进去烤3分钟，取出。: n2 R0 Y0 i3 ]  M
0 @' i( L* E2 V/ [6 J