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小 发表于 2006-9-13 17:33 只看该作者
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清炒碧玉笋
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- M" |0 B/ W/ Q9 n配 料:$ ? y# }5 I( N X. [9 H6 m
碧玉笋(金针花茎)1包
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O) M0 k5 ~% U8 K操 作:
& \9 F' X! ^( c) {6 k/ S: \碧玉笋洗净,切斜刀片,放入锅内炒15秒后,加入半碗水及调味料,焖熟并待汤汁收干即可。. f* K0 h% d7 v6 u/ b* \( P2 d/ |
4 k* ^ p# } H: K
·营养价值:$ Y+ z5 }5 Z( P% O5 A, C* f) r
金针花 - 黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地
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