
成品图~~
0 u2 r4 A" b3 f1 u
原料之一,牛肉
@& k) i1 _2 n9 r) K0 g) t
+ h; E ~! D' }- t% Q! r3 i- H
; L: w. F+ }! c, b8 M5 s0 o# F+ Q+ {1 I- T/ c. t( R/ \
原料之二,番茄、生菜、沙拉酱
4 q9 _) h* ^6 T6 F/ Y) O9 ^) o$ {" @0 R+ Z, c7 p0 A
+ \1 y0 P3 G* `0 o, o! V: y4 A6 J# q$ I0 M E- P R. o7 K2 n
步骤一,和面
6 h$ y/ I# E# G7 ^* l7 s9 N
要点是,不能太软了
$ `4 Q/ S3 h& x' f3 M- P1 J9 L9 C2 q+ }) {/ p
/ k; p+ r* f) J5 I" U
步骤二,把面揉成面饼
/ `5 R) i( M9 F4 m+ D8 O8 _2 L
& O$ L+ n5 U) [% a. k3 O步骤三,把饼上锅烙熟
J# ]' N. s+ e. I0 b. b
" G: `+ F; n* f+ E& e" t4 _0 Y
步骤四,处理牛肉,牛肉先煮八成熟,再上锅炒,油要多,然后根据自己的喜好加调料
, i$ I2 ]- H! w% x$ o
, X8 e% c( M. }# q5 k* T
步骤五,牛肉出锅,加入粗粒的孜然粉、黑胡椒、辣椒等调料
8 m! K7 w+ g" o$ k9 F
; m+ P' u3 k5 J" L1 \% H步骤六,将洗好的生菜、番茄片拌上沙拉酱,与牛肉一同,卷入饼内
5 R! M( A/ X3 r: _4 X9 k
5 H$ b' r: @2 S6 F6 A; p8 Q" _/ X. U# g; z- d, w
3 Z1 L. R. T1 o4 Z9 @+ M
8 p1 E: W* t6 m$ U1 z
成功了。。。