美容营养羹

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1楼大中小发表于 2006-9-15 16:09 只看该作者

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美容营养羹

美容营养羹
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原料：胡萝卜、西红柿、虾皮（可不用）、葱丝、盐、白糖、鸡精、糯米粉。) e$ `0 M2 g2 M# c* h6 x0 `
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制作：3 y  b; b7 R% P1 |0 I' ~

1）把胡萝卜和西红柿切成块，入锅加水，小火熬到原料软烂。把胡萝卜和西红柿捞出压成泥。原汁保留。# C* ], @; [' U/ s7 F6 w; s6 d+ B
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2）把原汁和原料泥一起放锅中加调料（不需再加水），慢火烧开后，加糯米粉勾芡，
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撒上虾皮和葱花，即可出锅。8 `. P" W! H8 c# b0 V9 Q

菜肴特点：营养丰富，口感软糯。

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