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[炖汤] 天麻菊花鲫鱼汤 滋补肝肾

fubefa

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-18 07:56  只看该作者
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天麻菊花鲫鱼汤 滋补肝肾

材料：

　　1、原料：天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克。

　　2、调料：盐、葱、姜、料酒适量。

　　制作方法：

　　1、菊花用淡盐水浸泡3分钟

　　2、鲫鱼洗净后两面煎一下，与天麻一起炖煮20分钟。

　　3、加入盐、葱、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。

　　适合人群：体质虚弱者或需产后调养的女性。

　　功效：滋补肝肾，明目清火。

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