原料:
% Y% ~6 y$ Z/ J* b. d' z, P0 Q- 糯米、橄榄油
8 O4 E' a+ a1 E! O: p- e( r: f- 红、绿樱桃、葡萄干、烤杏仁、杏干
% p ~+ A6 a! k0 |. [
- 糖 3 - 4 大匙
* a# O/ n, y q; n2 A8 B
1 @4 ?6 p/ E: W# p做法:
9 e. P. B# d4 j( q
1. 糯米洗净,用电饭煲做出糯米饭,备用;
& `$ j& R+ S5 r0 }6 C1 E) n) n2.取干净碗抹上适量橄榄油,在碗底摆入各种果仁个干果;
6 I) m: R% N0 K1 c
3 Q5 M; k( |7 b2 ]+ S) b, k3. 待糯米饭温热时,加入糖和橄榄油拌匀。把糯米翻逐层加入碗里,并逐层添加果仁和干果;
) t3 F! h m& j
4. 最后用勺稍微压实,封膜入蒸锅,大火蒸15分钟。待温热后倒扣入盘子里
5 O; t' s T3 e; F6 R, Z2 ]; Z
% Z! B0 d5 o6 I! [0 e/ z- }
来个特写看看:
1 M# F$ M' M3 q' W7 R2 w
. H1 [# o/ x+ w, O; i+ Y" O$ l
再来个特写
' h5 G& S4 ?3 O1 y5 q( g0 z) h% C
' B A. B& X! x
还有
" ^' P8 ~" B" V8 X$ A
( |4 r5 o d' o/ \( s) R' L最后一张
: ?5 h7 v H' Z F- k1 q
