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材料：
1 c  I4 r+ z* r' p7 N* \2 }牛里脊肉，洋葱，青椒。$ I! i$ n- M. H1 V; A; F
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做法：
9 `1 K4 @9 V3 r$ @- J& ]/ @% V1、牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及少许食用油，拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片，拍松后再改刀切成小片，拍牛肉的时候用力要均匀。/ x/ ^' F5 c' S7 C) ?- e
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2、腌渍牛肉的时间我们来准备配菜，洋葱剥净，切片；青椒洗净，去蒂及子，切片。! S2 j; J; e( Q' M  n

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3、炒锅倒入油烧热，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉，蚝油，白糖，盐，鸡粉调味，最后再放入洋葱和青椒，翻炒至牛肉成熟即可。$ }0 Q5 y) T& Y6 t

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小幸福，每天都在我们身边-黑椒牛柳  j9 }: [5 v3 R# X# ^0 K4 ]

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看上去很美味，我特喜欢牛肉的菜肴，这个要试试。可是黑胡椒到哪弄啊？挠头。

看上去很简单，用料也不是很多，但是如果没有心思的话，还是做不好的
% O5 C7 x& B0 D& r9 C4 R) T谢谢楼主分享

看起来挺好做的样子，就是不知道味道怎么样

牛肉拍过，又用生粉腌过应该很嫩，想想就想流口水了
2 o# z" w" r" k% w& s+ z9 i/ J做菜要看心情，心情好做出来的菜特别香(ˇˍˇ）

看起来非常好吃.但也许我口味比较重.黑胡椒应该可以多加一点会更香更下饭

虽然LZ说简单，但实际做起来还是很复杂啊