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日式味噌 成世界焦点[2P]

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日式味噌 成世界焦点[2P]




随着饮食文化的快速发展,人们对饮食提出了越来越高的要求。对追求健康的消费者来说,营养均衡的日式料理算是其最佳选择。

  以大米、味噌汤、海产品而出名的日式料理,其三大营养素即碳水化合物、蛋白质、类脂体的含量最为均衡,接近营养学中最高标准。当健康逐渐成为世界主题时,全球也掀起了日式料理热潮。

  特别是作为日本传统食品的味噌,更是受到消费者的普遍关注。其中, “低脂肪食品”味噌主要出口国为北美和亚洲,但近几年,其他国家对味噌的需求量也呈递增趋势。


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广告呀 哪有味增汤的介绍? 楼主不知味增汤的营养 其实比我国的汤差太远了

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看起来确实挺美味的,就是日本人吃生菜的习惯受不了。这些都还没煮熟呢

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味曾其实就是一种黄豆的发酵品.和纳豆差不多,只是没有纳豆这么浓的味道.现在味曾在国内不是很普及,只是在广州,上海和北京这些大城市才有出售.不过在台湾倒是很常见.

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只喝过味增汤

味曾其实就是一种黄豆的发酵品.和纳豆差不多,只是没有纳豆这么浓的味道.现在味曾在国内不是很普及,只是在广州,上海和北京这些大城市才有出售.不过在台湾倒是很常见.不明白到底是什么。只喝过味增汤

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楼主的图片里没有味曾,味曾汤和东北朝鲜族的大酱汤一样。

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楼上说的对,若真论营养的话其实还是中国比较好,只是因为选择太多,地域性差异没有那么出名罢了

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味噌汤到底是啥?是不是就是味精啊!我原来吃过味噌面 没啥吃头还挺贵的

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日式餐点卖相一流,而且保持了食材的原始味道,还行吧,看着也很有食欲。

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看了好想吃啊, 关键是不油腻,适合保持身材

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