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[甜点] 核桃燕麦饼干[5P]

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核桃燕麦饼干[5P]

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: M+ L8 W( [. K. x: j- _) M原料:
1 {. ^& L5 k* H/ o, \* f黄油100g、高筋面粉100g、玉米淀粉100g、核桃40g、燕麦15g、白砂糖30g、鸡蛋一个、 无铝泡打粉1g。7 W" F6 l" z% x- l5 ]
做法:
( d) M' T( P- H1、黄油放在室温下软化。
0 k) A1 E: u( a# {2、核桃烤熟。
5 Y8 t1 h1 }% n, b3 {: q3、高筋面粉、玉米淀粉和无铝泡打粉混合均匀后筛两遍。
) i  q1 Y5 ~. c% n! X3 q4、黄油软化后,加入白糖打发。
9 ^5 k4 {: f# v6 w" g( x* y5、鸡蛋打散,分次加入黄油中搅拌。
& B7 X9 G- w( B$ E& r6、蛋液、黄油打成均匀的蛋油糊。# C  c3 ^& p$ p5 t  X
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8 _" w! C$ y: S& Q  w) I! R1 U0 u6 R7、面粉、无铝泡打粉筛入蛋油糊中。% \* ~" h# M9 O; ~: L! B$ p7 G$ G
8、搅拌蛋油糊与面粉充分拌匀。
4 u+ p5 p% C+ J! W" k! U$ V; ]! i9、放入核桃碎、燕麦片拌匀。2 ?0 [, R8 o; G0 \- R# D0 d
10、取15g面团揉成球状,再压扁,放入烤盘中;烤箱预热,180度烤制25分钟。# H2 Y6 u9 O1 c0 X( D& J: Z: E2 m
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这个饼干很脆口吧,我看是味道也很棒的感觉哦

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呵呵。不错啊。楼主, }5 P1 U' }. d& e5 ]
自己就能做出这么不错的东西

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