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【主　　料】：( U, ]* |0 a# O; j+ n7 M9 B, U  l; Y
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嫩豆腐200克,土豆500克
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【辅　　料】：
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青红辣椒各一个、香油10克，盐、鸡精少许
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【制作方法】
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( H, _% H4 L- t+ w1、豆腐、土豆切长方块，豆腐稍厚一点# s) R" S* a6 e. |6 x
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2、水烧开，放入土豆块，煮8成熟，捞起; X6 t+ ?+ D# L! Q! O
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3、盘中逐片摆入豆腐、土豆，均匀调入盐、鸡精适量，浇上香油，蒸12分钟。. i8 [- K" M- c  x  m

8 L. N. g: \. D5 T+ j4、蒸好后放入青红辣椒丝，淋上熟油即可食用

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果