[热菜] 腐乳肉

腐乳肉4 a9 P7 K  ^3 I7 g8 Y$ O# d
腐乳肉的制作材料：
4 G3 n' x7 Q5 A* m7 G% Z" q主料：猪肉,腐乳,白糖。: }& Z5 B, ~% `) g' G3 o' K
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教您腐乳肉怎么做，如何做腐乳肉才好吃
+ G; M- `3 F5 I& [8 P' \1：把肉切成薄片，用盐和酒奄5分钟。
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2：在锅里翻炒，把肥肉的油逼一点出来，这样吃起来就不油腻了。盛出来备用。
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3：在锅里放入2汤勺白糖，炒糖色。当糖的颜色变成金黄色的汁后，关火（以免糊掉），倒入肉，继续翻炒，开火继续炒，当肉都上色后，就盛出来备用。 3 n/ }6 U7 o/ T) x! Z
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4：在锅里倒入点水，放入2块的玫瑰腐乳，把腐乳完全打散，腐乳汁里放入几小块蒜头和几片姜，倒入肉，烧开，等汁收的差不多了，放点鸡精和葱花。