做好后看着还是想流口水的* d7 Z" U$ q1 w- p# _' h, T1 s
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主 料：
2 p& ~0 e/ g, @/ V! X) h鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。 5 o0 S% b4 b# z
配 料： ( Y1 l. M' J. Z' K) T' @) Q
调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。4 q" I6 D8 {, U' T# i

, Q: E. E$ r& d% Q4 b/ y3 E( v做 法： " w; v0 ^6 M9 w8 @8 e& R5 \. B
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。
( y3 {) {) g6 a8 w2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。) L: M0 @! N9 `- b3 `5 M
3、火腿切片。( a, G( z& G* U8 q
4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。
/ h; y$ r  ?4 B6 ^5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。
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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！