材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)" E% L: C0 v" Y0 {- |' T$ d$ n, v
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)5 |* ^* Z# u6 E
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
, ?1 D- O* e- W9 D          水    大半罐  @8 o  U9 X" [: \1 c" s
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
9 E' i: ?& u: f  I          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！! G& K# y2 z1 T3 m. [& r8 G

9 I) K+ _: d; o. V+ @5 [1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
' E" g3 O! t0 p2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
$ m+ Y4 G$ I# N, S+ f2 M) N: n3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！+ L" \1 p  s  ~- S/ L" b& l& H
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！! _" V0 L) t; {
5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
1 x; p. L! y- Q' M) @+ X, v
1 s# N0 S. O9 B; X- Z  y7 [) z/ q! b4 `) ^

6 F$ I/ C  B" ?/ A) z% r, e( K6 Y" ~* F+ b, O

美食啊，看着都有胃口。' w" q5 S+ i9 F' B2 m8 j, P" J5 R
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主